Tengiri Woku. Resep Tenggiri woku paling enak sejagad. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Banyak nelayan yang mencari ikan tenggiri karena harga yang lumayan mahal..tenggiri saos teriyaki - Resep Tenggiri masak kuning - Resep Balado ikan tenggiri - Resep Rica rica ikan tengiri - Resep Pepes Tahu Tenggiri - Resep Ikan Tenggiri Woku.
Find tenggiri stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
It has rich aroma and spicy taste.
Sobat dapat memasak Tengiri Woku hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tengiri Woku!
Bahan-bahan Tengiri Woku
- Sediakan 3 potong ikan tengiri.
- Diperlukan 1 batang serai digeprek.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk disobek.
- Gunakan iris Daun bawang.
- Diperlukan Segenggam kemangi.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan tenggiri memang merupakan suatu makanan yang sangat favorit untuk dimakan, ikan jenis ini memang merupakan ikan yang tergolong banyak sekali di laut dan juga banyak. Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak.
Cara memasak Tengiri Woku
- Tumis bumbu halus dengan serai sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk..
- Masukkan ikan. Aduk rata..
- Tambahkan air. Biarkan sampai mendidih..
- Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Cicipi..
- Masak sampai air menyusut..
- Sesaat sebelum diangkat tambahkan kemangi. Aduk rata..
Udang Masak Woku garnalen in kruidige saus. Kesegaran bumbu woku berpadu sempurna dengan daging ikan tenggiri yang tebal. Wah, resep Pepes Tenggiri Woku ini layak dimasukkan ke dalam daftar menu. Bumbu woku dibedakan menjadi dua , yaitu woku balangsa dan woku daun. Nah, bumbu woku ini dapat dimasak dengan berbagai olahan laut, ikan kerapu , udang.
