Resep: Tenggiri Woku Belanga Untuk Pemula!

Tenggiri Woku Belanga. Ikan Woku Ikan Woku Blanga Woku Blanga Blanga Manado Khas Manado Manado Punya Enak Sulut Sulawesi Utara Sayuran Tugas Tata Boga Tugas Memasak. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang. Tak perlu lama-lama lagi, yuk langsung saja simak Resep Ikan Cakalang Woku Belanga yang Lezat dibawah ini.

Nah, itulah resep ayam woku belanga khas Manado yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Woku belanga and woku daun (leaf). Belanga means pot or clay pot. Kalian dapat memasak Tenggiri Woku Belanga hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tenggiri Woku Belanga yuk!

Bahan-bahan Tenggiri Woku Belanga

1. Diperlukan 10 potong ikan tenggiri fillet.
2. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
3. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1 batang daun pandan, robek dan ikat.
5. Gunakan 3 batang daun bawang, irisan kasar.
6. Gunakan 1 lembar daun kunyit, iris tipis.
7. Diperlukan 1 batang sereh di geprek.
8. Sediakan 10 atau sesuai selera cabai rawit.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Dibutuhkan Secukupnya air.
11. Diperlukan Semangkok kecil daun kemangi.
12. Gunakan Bumbu halus :.
13. Dibutuhkan 10-20 cabai rawit sesuai selera (saya 10).
14. Diperlukan 5 cabai keriting.
15. Siapkan 10 bawang merah.
16. Siapkan 5 bawang putih.
17. Diperlukan 2 cm jahe.
18. Diperlukan 2 cm ruas kunyit.

Ayam woku belanga / authentic indonesian food recipe; manadonese chicken woku. Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka menghabiskan hidupnya dengan cara bergerombol.

Langkah-langkah memasak Tenggiri Woku Belanga

1. Ikan dilumuri air jeruk nipis dan sedikit garam. Sisihkan..
2. . Tumis bumbu halus sampai berubah warna dan harum..
3. Masukkan, daun jeruk, daun pandan, sereh, irisan daun bawang, irisan daun kunyit, dan cabai rawit, hingga harum..
4. Masukkan ikan, aduk rata, Diamkan sebentar saja..
5. Masukkan air secukupnya dan garam, tomat, diamkan supaya meresap. Tunggu hingga air menyusut..
6. Menjelang matang masukkan daun kemangi..
7. Pindah ke pinggan saji, hidangkan dan nikmati bersama keluarga tercinta..

Siapa Takut Pedas Jangan Coba ;) hehehehe. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Ikan Woku Belanga - Fish recipe from North Sulawesi. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak Karena menggunakan campuran rempah-rempah, kuah pada masakan ikan woku belanga tentu.