Jambal Cabe Ijo. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too.
Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Sambal cabe kemasan yang enak & pedas dengan varian cumi cabe ijo, cabe rawit, bawang & cabe merah dari Del Monte, Bu Rudy & ABC untuk makan ayam penyet. Sambal cabe ijo merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Kalian dapat menyiapkan Jambal Cabe Ijo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Jambal Cabe Ijo yuk!
Bahan Jambal Cabe Ijo
- Siapkan 1/4 kg Ikan asin jambal.
- Dibutuhkan 1 balok kecil tempe.
- Dibutuhkan 20 Cabe ijo besar (potong serong).
- Diperlukan 10 Cabe rawit galak.
- Dibutuhkan 1 buah Tomat (potong jadi 6 bagian).
- Siapkan 1 batang serai (geprek).
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas (geprek).
- Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Gunakan 4 sendok makan Minyak goreng.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal sambal cabe ijo/ sambal lombok. Lihat juga resep Sambal ijo enak lainnya! Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang.
Langkah-langkah memasak Jambal Cabe Ijo
- Potong dadu ikan asin jambal lalu rendam dengan air garam sekitar 10 menit lalu tirikan dan goreng sebentar (jangan sampe kering).
- Potong dadu tempe lalu goreng setengah matang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit galak..
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi lalu masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk.
- Setelah bumbu berwarna kecoklatan, masukkan tempe dan ikan asin jambal. Beri garam dan gula. Koreksi rasa.
Ini merupakan sambal hasil otak - atik di dapur. Download Resep Sambal Cabe Ijo - Aplikasi Aneka Resep Masakan Atau Makanan Sambal Cabe Ijo ini berisi kumpulan buku aneka resep masakan atau makanan yang. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.