Name: Ikan Tongkol woku belanga
Ingredients: 2 mika tongkol kukus (goreng sebentar); 2 ikat daun kemangi; 1 buah daun bawang; 2 lembar salam; 2 lembar daun jeruk; 1 buah sereh; 1 buah jeruk nipis; Bumbu uleg :; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe rawit setan; 1 ruas jahe; 1/2 ruas kunyit; 1 buah tomat merah; secukupnya Gula, garam n merica

Ikan Tongkol woku belanga.

Kamu dapat membuat Ikan Tongkol woku belanga hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Tongkol woku belanga yuk!

Bahan Ikan Tongkol woku belanga

Gunakan 2 mika tongkol kukus (goreng sebentar).
Dibutuhkan 2 ikat daun kemangi.
Gunakan 1 buah daun bawang.
Gunakan 2 lembar salam.
Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
Dibutuhkan 1 buah sereh.
Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
Diperlukan Bumbu uleg :.
Diperlukan 7 siung bawang merah.
Gunakan 3 siung bawang putih.
Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
Siapkan 4 buah cabe rawit setan.
Dibutuhkan 1 ruas jahe.
Dibutuhkan 1/2 ruas kunyit.
Gunakan 1 buah tomat merah.
Dibutuhkan secukupnya Gula, garam n merica.

Cara membuat Ikan Tongkol woku belanga

Tumis bumbu uleg, salam, sereh dan daun jeruk sampe wangi. Masukan air, gula garam merica dan tongkol, masak sampai matang, cicipi rasanya, masukan daun bawang dan perasan jeruk nipis, aduk sebentar. Matikan api. Masukan kemangi, sajikan😊.