Cara Memasak Ikan Mas Woku yang Enak!

Ikan Mas Woku.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Ikan Mas Woku hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Mas Woku!

Bahan-bahan Ikan Mas Woku

1. Dibutuhkan 2 ekor ikan mas ukuran sedang.
2. Siapkan Bumbu daun:.
3. Gunakan Secukupnya serai di geprek.
4. Dibutuhkan Secukupnya daun jeruk.
5. Gunakan Secukupnya daun pandan.
6. Dibutuhkan Secukupnya daun kunyit.
7. Siapkan Secukupnya daun bawang.
8. Sediakan Bumbu halus:.
9. Dibutuhkan Secukupnya cabe rawit merah & hijau.
10. Sediakan 13 siung bawang merah.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Diperlukan 3 butir kemiri.
13. Gunakan seruas jari jahe.
14. Gunakan seruas jari kunyit.
15. Dibutuhkan Secukupnya garam, gula & lada.
16. Diperlukan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
17. Siapkan Secukupnya air.

Cara memasak Ikan Mas Woku

1. Tumis bumbu daun sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus ditumis sampai harum dan berubah warna. Masukkan ikan mas kemudian tutup wajan sekitar 5-10 menit agar bumbu meresap. Lalu tambahkan air secukupnya dan masukkan garam, gula & lada. Biarkan mendidih, lalu lakukan koreksi rasa & pastikan ikan sdh benar2 masak, lalu diangkat..