Ikan selikur masak woku. #Kulinernusantara #kukiner Ikan tongkol Woku Bahan: Ikan tongkol tentunya Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting merah Bawang merah Bawang putih Jahe. Sekarang Sasacooks bisa menikmati hidangan asal Manado ini di rumah! Yuk bikin dengan resep nya Chef Kong :).
Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji.
Video cara masak ikan woku kuah kuning khas manado menyajikan menu masakan khas manado yang.
Ikan mas masak woku adalah salah satu menu hidangan istimewa yang lezat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Ikan selikur masak woku hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan selikur masak woku yuk!
Bahan-bahan Ikan selikur masak woku
- Sediakan 1 kg ikan selikur.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 lembar daun pandan, ikat.
- Sediakan 1 buah tomat merah, potong-potong.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit, iris tipis.
- Siapkan 3 buah daun bawang, iris kasar.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Dibutuhkan 15 buah cabe rawit utuh.
- Siapkan 50 gram daun kemangi.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Diperlukan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 jempol kunyit.
Hidangan ini biasanya akan dengan mudah ibu jumpai di rumah makan atau restoran. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Hidangan Ikan Mas Masak Woku yang Lezat, Nikmat dengan Bumbu yang Sedap. Cara masak ikan tenggiri woku khas manado. ►. Langkah Membuat Masakan Ikan Woku Belanga.
Langkah-langkah memasak Ikan selikur masak woku
- Cuci bersih ikan, lumuri air jeruk nipis dan garam, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun kunyit, daun bawang, daun pandan, dan cabe rawit utuh sampai harum dan tidak langu..
- Masukkan ikan, aduk rata.
- Tambahkan tomat, garam, kaldu dan air secukupnya..
- Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut, cicipi..
- Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi, aduk rata. Angkat dan sajikan.
Peras jeruk nipis untuk diambuil airnya lalu sirmakna pada ikan yang. Cara masak : - Potong-potong lele yang telah dibersihkan. Lumuri dulu dengan bubuk kunyit, bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan, kemudian goreng. Dalam mengolah makanan dengan bahan utama ikan tidak harus hanya digoreng saja, tetapi lain waktu bisa mencoba resep masakan lain agar masakan lebih. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya.
