Resep: Kembung Masak Woku Legit dan Nikmat!

Kembung Masak Woku.

Kamu dapat menghidangkan Kembung Masak Woku hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kembung Masak Woku yuk!

Bahan Kembung Masak Woku

1. Siapkan 3 ekor kembung uk sedang.
2. Dibutuhkan 1 serai geprek.
3. Gunakan 3 daun jeruk.
4. Dibutuhkan 1/2 jeruk nipis.
5. Siapkan Segenggam daun kemangi.
6. Siapkan Daun bawang iris (saya skip).
7. Sediakan Gula, garam, kaldu jamur.
8. Diperlukan Bumbu halus :.
9. Sediakan 4 bh bawang merah.
10. Diperlukan 2 siung bawang putih.
11. Sediakan Seruas kunyit.
12. Sediakan Seruas jahe.
13. Diperlukan 1 bh tomat.
14. Siapkan 4 cabe kriting.
15. Gunakan 5 cabe rawit.

Cara membuat Kembung Masak Woku

1. Kerat-kerat ikan kemudian goreng hingga matang..
2. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya hingga harum..
3. Masukkan ikan, beri air secukupnya, gula, garam, kaldu janur dan jeruk nipis. Masak hingga bumbu meresap. Sebelum diangkat masukkan kemangi..
4. Siap disajikan..