Daging Asam Manis.
Kamu dapat menghidangkan Daging Asam Manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Asam Manis!
Bahan-bahan Daging Asam Manis
- Diperlukan 1/2 Kg Daging Sapi.
- Diperlukan 3 Buah Kentang.
- Gunakan 1 Buah Brokoli.
- Gunakan 1 Buah Wortel.
- Gunakan 1 Buah Bawang Bombay.
- Gunakan 3 Buah Bawang Putih.
- Diperlukan 350 grm Saos Pedas.
- Diperlukan 100 grm Saos Tomat.
- Diperlukan 1 Bks Tepung Mazeina.
- Dibutuhkan 2 Bks Penyedap Rasa Sapi.
- Gunakan 2 Bks Lada Bubuk.
- Siapkan 1/2 sedok teh Garam.
- Dibutuhkan 1/4 Tepung Terigu.
- Diperlukan 1 Kg Minyak Goreng.
Langkah-langkah membuat Daging Asam Manis
- Potong daging tipis-tipis lalu taro di tepung mazeina dan tepung terigu yang sudah dicampur dengan garam, lada dan penyedap rasa. Aduk hingga daging terlumuri tempung lalu goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan lakukan hal yang sama pada kentang yang sudah dipotong tipis-tipis..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih yg sudah di iris dengan menggunakan sedikit minyak lalu masukan saos aduk hingga merata masukan secukup air dan buat 1 sendok tepung mazeina di wadah terpisah campur air sedikit lalu tuang ke saos yg sedang ditumis fungsi nya untuk mengentalkan saos..
- Setelah saos jadi sajikan dengan brokoli rebus dan wortel rebus sebagai granis dan tuangkan saus ke daging dan kentang hingga merata..
