Woku ikan pindang tongkol. #Kulinernusantara #kukiner Ikan tongkol Woku Bahan: Ikan tongkol tentunya Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting merah Bawang merah Bawang putih Jahe. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Lalu taburi bawang goreng di atasnya.
Resep Ikan Tongkol Woku Khas Manado Proses memasak ikan tongkol woku ini sangat.
Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Woku ikan pindang tongkol hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Woku ikan pindang tongkol yuk!
Bahan-bahan Woku ikan pindang tongkol
- Sediakan 2 ekor pindang tongkol besar.
- Siapkan Daun pandan.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Siapkan Daun kunyit.
- Siapkan Serai.
- Diperlukan Kemangi,cuci bersih.
- Gunakan Gula,garam.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 4 buah cabe merah.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Siapkan Jahe,kunyit.
Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein.
Langkah-langkah memasak Woku ikan pindang tongkol
- Cuci bersih pindang tongkol,bagi menjadi 4 bagian tiap ekornya..
- Goreng ikan pindang setengah matang.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun jeruk,daun pandan,serai & daun kunyit..
- Tambahkan gula & garam,beri sedikit air.aduk rata.
- Masukkan ikan tongkol,aduk rata..
- Cek rasa,masukkan kemangi..
- Masak sampai kuah menyusut & matang,angkat.sajikan.
Khasiat.co.id- Ikan Tongkol adalah jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi masyarakat karena rasanya enak, dagingnya tebal, dan harganya pun murah. Dari kalangan ekonomi atas hingga bawah, semua mampu membeli ikan ini. Tongkol biasanya dijual sudah dalam bentuk diasinkan (diawetkan). Cara membuat ikan tongkol besek / ikan pindang. Tutorial cara membuat ikan pindang/ikan cue.
