๐ฟTuna Woku Segar. Tuna Woku Manis adalah satu petualangan baru untuk kamu para pencinta masakan Manado. Tuna Woku Manis, satu twist seru dari masakan Manado yang begitu kaya dan terkenal akan cita rasa pedasnya. Hidangan Sulawesi Utara terkenal menggunakan berbagai macam protein dan untuk resep.
Woku consist of ground spices paste.
Sulawesi terkenal dengan olahan ikan segarnya yang sungguh menggugah selera.
Ikan Tuna Woku ini cuma salah satunya saja.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat ๐ฟTuna Woku Segar hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ๐ฟTuna Woku Segar!
Bahan-bahan ๐ฟTuna Woku Segar
- Diperlukan 300 gr ikan tuna fillet segar.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan sejumput garam.
- Gunakan 1 buah perasan air jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan ๐น๐ฟ๐พbumbu halus๐พ๐ฟ๐น.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 butir kemiri sangrai.
- Diperlukan seruas jahe.
- Siapkan seruas kunyit dibakar.
- Gunakan 4 buah cabe merah besar.
- Gunakan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya gula.
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan ๐น๐ฟ๐พbumbu cemplung๐พ๐ฟ๐น.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Diperlukan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 1 btg sereh di geprek.
- Gunakan seruas lengkuas digeprek.
- Gunakan 4 buah cabe rawit utuhan.
- Gunakan ๐น๐ฟ๐พbahan pelengkap๐พ๐ฟ๐น.
- Dibutuhkan 1 ikat daun kemangi ambil daun-daunnya saja.
- Siapkan 1 btg daun bawang diiris halus.
- Dibutuhkan 1 buah tomat dibelah empat.
Lengkapi bumbunya karena cara membuatnya sangat mudah. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera.
Langkah-langkah memasak ๐ฟTuna Woku Segar
- Lumuri ikan tuna fillet segar dengan jeruk nipis, jahe & garam yang telah dihaluskan, diamkan 15 menit... lalu cuci bersih, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus, lalu panaskan minyak pada penggorengan, dan tumis bumbu halus hingga wangi....
- Tambahkan dengan semua bumbu cemplungnya, aduk - aduk rata....
- Masukkan ikan tuna fillet segarnya, aduk rata... & masak hingga 1/2 matang.
- Tambahkan dengan secukupnya air, aduk rata... & masak ikan tuna hingga matang.
- Terakhir masukkan semua bahan pelengkapnya, aduk rata... dan jangan lupa yaa untuk koreksi rasanya ๐.
- Jika menginginkan kuahnya lebih pedesss, bisa cabe rawit utuhannya yang ikut dimasak tadi di uleg kasar, lalu cemplungin lagi ke kuah Tuna Woku Segar.
- Angkat & sajikan, ^Tuna Woku Segar^ siap disantap & dinikmati dengan nasi hangat - hangat, Rasanya Endooolitaaa bingittt ๐๐๐๐๐.
- Mariiiiii makan yaa ๐๐๐๐๐.
- Rasanya tiada duanya ๐๐๐๐๐.
- Lezatooosss dahhh ๐ค๐ค๐ค.
- Dan selamat mencoba ๐ค๐ค๐ค.
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikreasikan menjadi berbagai macam menu lezat. Aneka masakan olahan dari bahan dasar ikan tuna ini sangat banyak salah satunya seperti masakan ikan tuna rica-rica, pepes ikan tuna, ikan tuna goreng balado Selain itu cita rasa yang enak serta segar dalam sup ikan tuna kuah bening ini tentunya akan menambah selerta nafsu makan anak anda. Resep ฤฑkan cakalang/tuna woku khas manado.
