Cukil woku. Hobi masak dan butuh banyak referensi soal teknik dan resep makanan yang yummy abis. Dipandu host yang merupakan chef kece. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara.
It has rich aroma and spicy taste.
Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato. Последние твиты от Woku (@WokuColleen).
I tweet about things that are relevant to me.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Cukil woku hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cukil woku!
Bahan Cukil woku
- Siapkan 2 ekor ikan cukil potong jadi @ 4.
- Siapkan Perasan air jeruk.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lembar daun kunyit.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 2 batang serai digeprek.
- Siapkan 10 buah cabe kecil.
- Diperlukan Gula dan garam.
- Dibutuhkan sesuai selera Air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan sesuai selera Kemangi.
- Siapkan Bahan irisan :.
- Gunakan 9 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 1 tangkai bawang prey.
- Dibutuhkan 3 tangkai daun bawang.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Diperlukan 3 cm kunyit.
- Siapkan 5 cm jahe.
Breaking news and videos straight from the entertainment industry. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Langkah-langkah membuat Cukil woku
- Cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk, diamkan 15-20 menit.
- Tumis bahan - bahan iris kecuali daun bawang, setelah berubah warna atau harum masukkan bumbu halus..
- Masukkan daun jeruk, daun kunyit, daun pandan, cabe kecil dan serai. Masak hingga harum..
- Tambahkan air masak hingga air mendidih. Lalu masukkan ikan..
- Tambahkan daun bawang, cabe, gula dan garam. Cek rasa.
- Setelah rasa ok. Masukkan kemangi. Jangan lupa ikannya dibolak balik biar matang sempurna..
- Ikan bisa diganti sama patin atau tuna.
- * untuk cabe kecil bisa dicampur dengan bumbu halus. Karena saya ada anak-anak, jadi dipisah.
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Na woku najczęściej przygotowuje się dania metodą stir - frying. Polega ona na smażeniu potraw na tłuszczu rozgrzanym do wysokiej temperatury. Na dno woka wlewamy małą ilość tłuszczu. Bei allen technischen Möglichkeiten und allen neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen sind es stets die Mitarbeiter, die mit ihrer Begeisterung, ihrem Engagement… Comment.
