Woku Ikan Tengiri.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Woku Ikan Tengiri hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Woku Ikan Tengiri!
Bahan-bahan Woku Ikan Tengiri
- Gunakan 500 gr ikan tengiri.
- Dibutuhkan 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 3 cm laos geprek.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Diperlukan secukupnya Gula garam.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Diperlukan 7 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Diperlukan 2 buah lombok merah besar.
- Siapkan 5 cm kunyit.
Cara membuat Woku Ikan Tengiri
- Siapkan bumbu yang dibutuhkan, blender bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum..
- Masukkan ikan tenggiri, tambahkan air secukupnya. Beri gula dan garam, koreksi rasa..
- Jika air mulai menyusut, masukkan tomat iris dan daun kemangi..
- Aduk rata hingga air lebih menyusut lagi, kemudian sajikan selagi hangat 😋😋.
