Woku Ikan Patin. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele. Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Khasiat.co.id - Ikan Patin tergolong ikan air tawar.
Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa.
Resep ikan kakap kali ini yaitu ikan kakap goreng tepung woku woku yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat.
Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Woku Ikan Patin hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Woku Ikan Patin!
Bahan-bahan Woku Ikan Patin
- Gunakan 1 kg ikan patin.
- Diperlukan 2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 ikat daun kemangi segar.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan Bahan iris2:.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 buah serai.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan sesuai selera cabe rawit.
- Siapkan 10 buah cabe keriting.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk.
Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi. Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung.
Langkah-langkah membuat Woku Ikan Patin
- Cuci bersih ikan patin, beri perasan jeruk nipis diamkan kurang lebih 10 menit..
- Blender semua bumbu halus, tumis hingga air mengering..
- Tambahkan minyak goreng dan masukkan irisan daun lalu aduk2 hingga harum..
- Masukkan air dan ikan patin, beri garam dan gula lalu cek rasa tunggu hingga mendidih..
- Masukkan kemangi dan tomat, diamkan hingga layu..
- Patin woku siap disajikan..
Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan. Ikan patin ialah salah satu dari sekian banyak jenis ikan air tawar yang begitu disukai oleh Tidak heran jika terdapat banyak orang yang meracik Umpan Ikan Patin untuk memancing ikan satu […] Karena ikan patin tergolong galak atau rakus ikan patin bisa memangsa umpan dari buah-buahan, pelet, daging, roti, dan lainnya. Sehingga para pemancing mania, khususnya untuk sasaran patin. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan kebutuhan akan konsumsi ikan patin yang semakin meningkat.
