Tongkol woku. #Kulinernusantara #kukiner Ikan tongkol Woku Bahan: Ikan tongkol tentunya Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting merah Bawang merah Bawang putih Jahe. Sajikan ikan cue tongkol woku ini bersama dengan nasi putih hangat ditambah dengan lalaban sayur membuat anda semakin lahap setelah menyantapnya. Resep Ikan Tongkol Woku Khas Manado Proses memasak ikan tongkol woku ini sangat sederhana.
IKAN TONGKOL Di MASAK WOKU Ala Mono Official Подробнее. RESEP IKAN CAKALANG/TUNA WOKU KHAS MANADO Подробнее. Indonesian Food, Yams, Thai Red Curry, Seafood, Soup, Cooking Recipes, Food And Drink, Ethnic Recipes, Foods. Sobat dapat membuat Tongkol woku hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongkol woku!
Bahan Tongkol woku
- Siapkan 500 gr tongkol potong (cuci bersih rendam air hangat).
- Dibutuhkan 2 ikat kemangi (petiki lalu cuci bersih).
- Gunakan 5 bh cabe rawit setan utuh (buang tangkai).
- Sediakan 2 gelas air matang.
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis.
- Diperlukan Bahan yang dihaluskan:.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Diperlukan 7 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 2 cm jahe (kupas).
- Sediakan 2 cm kunyit (kupas).
- Sediakan Sedikit lada bubuk.
- Gunakan Bahan tambahan:.
- Siapkan 1 btg sereh (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam (sobek).
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk (sobek).
- Gunakan Bumbu:.
- Gunakan Sedikit gula merah.
- Diperlukan Secukupnya gula pasir, garam serta penyedap.
Resep Ikan Tongkol Masak Woku Belanga. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Woku adalah masakan khas kota Manado yang diambil dari nama daun woka.
Langkah-langkah membuat Tongkol woku
- Goreng tongkol sampe kecoklatan, tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampe wangi. Masukan sereh, daun salam, daun jeruk. Tuangkan air ke wajan lalu masukkan tongkol goreng & cabe rawit utuh, aduk rata agar bumbu tercampur tunggu air mendidih..
- Kemudian bumbui dengan gula merah, gula pasir, garam serta royco. Koreksi rasa, aduk perlahan ketika terlihat bumbu meresap baru masukkan kemanginya. Angkat dan sajikan..
- Nb: Masakan ini cocok untuk lauk makan siang, dan saran saya sedia kerupuk putih terus ngeliwet nasinya agak banyak ya Bun karena menggugah selera pas penyet cabe rawitnya ~.
Daun woka merupakan rempah-rempah khas Indonesia yang sangat enak dan sedap sekali jika. IKAN TONGKOL Di MASAK WOKU Ala Mono Official. Kulinernusantara #kukiner Ikan tongkol Woku Bahan: Ikan tongkol tentunya Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting. Resep woku sendiri sebenarnya tidak hanya bisa digunakan untuk membuat masakan ayam lho. Yang paling banyak disukai sih resep woku ikan kakap, ikan tongkol ataupun woku tuna.