Tongkol masak woku. #Kulinernusantara #kukiner Ikan tongkol Woku Bahan: Ikan tongkol tentunya Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting merah Bawang merah Bawang putih Jahe. Jom mari kita masak Ikan tongkol Woku pasti sedap. Silakan mencoba masak ikan woku tongkol ya atau Malaysia cakap ikan kayu.
Rasanya yang nikmat dan gurih akan memanjakan lidah. Anda bisa membuat di rumah untuk menu makan yang lebih nikmat. Indonesian Food, Yams, Thai Red Curry, Seafood, Soup, Cooking Recipes, Food And Drink, Ethnic Recipes, Foods. Kalian dapat membuat Tongkol masak woku hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongkol masak woku yuk!
Bahan-bahan Tongkol masak woku
- Dibutuhkan 1 ekor tongkol uk sedang.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Gunakan Garam secukupnya.
- Dibutuhkan Cabe kriting.
- Dibutuhkan Cabe rawit oren.
- Dibutuhkan Jahe.
- Gunakan Kunyit.
- Dibutuhkan Bawang merah/putih.
- Siapkan Kemir.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Bumbu tambahan.
- Dibutuhkan Kemangi.
- Gunakan Sere.
- Diperlukan Daun jeruk.
- Dibutuhkan Daun pandan.
- Siapkan Daun dan btg bawang.
Resep Ikan Tongkol Masak Woku Belanga. Resep Ikan Tongkol Woku Khas Manado Proses memasak ikan tongkol woku ini sangat sederhana. Bahan dan bumbu woku yang digunakan juga mudah ditemukan. Woku adalah masakan khas kota Manado yang diambil dari nama daun woka.
Langkah-langkah memasak Tongkol masak woku
- Haluskan bumbu cabe dan bumbu lainnya..kalau sdh halus tumis diwajan dgn sedikit minyak..aduk2 kalau sdh harum baunya mskkan sere daun jeruk aduk terus.
- Lalu tambahkan air dan masukkan ikan biarkan sampai mendidih..kalau sdh mendidih masukkan potongan tomat,potongan btg dan daun bawang dan kemangi..tambah sedikit royko tunggu sebentar.tes rasa matikan kompor.🤔lupa ada yg kelewat..ikan tongkol setelah dibersihkan,rendam dgn perasan jeruk.Selamat mencoba..
Daun woka merupakan rempah-rempah khas Indonesia yang sangat enak dan sedap sekali jika. Menu ini sangat mudah dan ringkas. Ikan tongkol masak pedas ini dimasak oleh Mek Ena. Mek Ena sudah lama berkecimpung sebagai tukang masak jadi-jadian. hehehe.… Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak.