Cara Memasak Tongkol bumbu woku yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan .

Tongkol bumbu woku. Ikan tongkol bumbu woku resep sama dengan ayam woku di video sebelumnya mudah-mudahan video ini bisa membantu untuk yang mau belajar masakan rumahan sehat. #Kulinernusantara #kukiner Ikan tongkol Woku Bahan: Ikan tongkol tentunya Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting merah Bawang merah Bawang putih Jahe. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk.

Tongkol bumbu woku Rasanya yang gurih dan enak sangat cocok dinikmati dengan sepiring nasi. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Tongkol bumbu woku hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongkol bumbu woku!

Bahan Tongkol bumbu woku

  1. Dibutuhkan 15 potong ikan tongkol.
  2. Diperlukan 8 siung bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Diperlukan 4 buah kemiri.
  5. Diperlukan 1 ruas kunyit.
  6. Gunakan 1 ruas jahe.
  7. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
  8. Diperlukan 7 buah cabe merah/ sesuai selera.
  9. Diperlukan 10 buah cabe rawit/ sesuai selera.
  10. Diperlukan 1 lembar daun salam yg besar.
  11. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  12. Sediakan 1 batang sereh.
  13. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
  14. Sediakan Garam.
  15. Diperlukan Gula.
  16. Gunakan 1/2 sdt royko.
  17. Gunakan Minyak untuk menumis.
  18. Dibutuhkan 2,5 air.

Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Tongkol bumbu woku

  1. Goreng ikan tongkol setengah matang..
  2. Haluskan semua bumbu,,kecuali daun salam,daun jeruk,kemangi,sereh..
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga wangi.lalu tambahkan 2,5 gelas air biarkan sampai mendidih..
  4. Nasukan ikan tongkol yg sudah digoreng,tambahkan daun salam,daun jeruk,kemangi,sereh,garam,gula putih & royko.masak kurleb 5 menit. Siap dihidangkan..

Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.