Tenggiri woku belanga. Ikan Woku Ikan Woku Blanga Woku Blanga Blanga Manado Khas Manado Manado Punya Enak Sulut Sulawesi Utara Sayuran Tugas Tata Boga Tugas Memasak. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang. Tak perlu lama-lama lagi, yuk langsung saja simak Resep Ikan Cakalang Woku Belanga yang Lezat dibawah ini.
Nah, itulah resep ayam woku belanga khas Manado yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Woku belanga and woku daun (leaf). Belanga means pot or clay pot. Teman-teman dapat membuat Tenggiri woku belanga hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tenggiri woku belanga yuk!
Bahan-bahan Tenggiri woku belanga
- Siapkan 400 gr ikan tenggiri.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (resep asli pake lemon).
- Siapkan bumbu halus:.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 5 biji cabe setan.
- Dibutuhkan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan bumbu lainya:.
- Diperlukan 1 helai daun bawang (potong sesuai selera).
- Siapkan 1 genggam kemangi.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Diperlukan 10 biji cabai rawit.
- Diperlukan 1 cm jahe (geprek).
- Sediakan 200 ml air.
- Siapkan secukipnya minyak, untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu.
- Siapkan secukupnya penyedap + gula.
Ayam woku belanga / authentic indonesian food recipe; manadonese chicken woku. Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka menghabiskan hidupnya dengan cara bergerombol.
Cara memasak Tenggiri woku belanga
- Lumuri ikan tenggiri yg sudah dipotong2 dengan aur jeruk nipis, diamkan kira2 30 menit, kemudian bilas.
- Goreng ikan setengah matang.
- Siapkan bumbu halus kemudian haluskan bumbu.
- Siapkan bumbu lain.
- Anaskan minyak tumis bumbu halus sampai matang.
- Masukkan ikan, aduk perlahan.
- Masukkan penyedap (me:masako) dan gula.
- Masukkan bumbu lain aduk perlahan.
- Masukkan air, tutup masakan sambil sesekali diaduk.
- Biarkan air menyusut dan bumbu meresap, jangan lupa cek rasa.
- Sajikan.
Siapa Takut Pedas Jangan Coba ;) hehehehe. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Ikan Woku Belanga - Fish recipe from North Sulawesi. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak Karena menggunakan campuran rempah-rempah, kuah pada masakan ikan woku belanga tentu.