Ikan Asin Jambal Roti Petai Sambal Cabe Hijau.
Sobat dapat membuat Ikan Asin Jambal Roti Petai Sambal Cabe Hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Asin Jambal Roti Petai Sambal Cabe Hijau!
Bahan-bahan Ikan Asin Jambal Roti Petai Sambal Cabe Hijau
- Sediakan 150 gr ikan asin jambal roti, potong-potong kecil.
- Gunakan 1 papan petai, kupas & ambil isinya, bagi 2.
- Siapkan 20 buah cabe hijau keriting.
- Dibutuhkan 3 buah tomat hijau, iris.
- Gunakan 4 siung bawang merah iris tipis.
- Diperlukan 1 sdm jeruk nipis.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/3 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Ikan Asin Jambal Roti Petai Sambal Cabe Hijau
- Siapkan bahan-bahan, cabe hijau keriting dihaluskan tapi masih kasar, agar tidak menghitam beri air jeruk nipis..
- Goreng ikan asin jambal roti dan petai. Sisihkan..
- Tumis bawang merah dan irisan tomat hijau sampai layu dan harum. Tambahkan cabe hijau giling. Campur rata. Tambahkan sejumput garam, secukupnya gula pasir, secukupnya kaldu bubuk. Test rasa..
- Masukkan ikan asin jabal roti goreng dan petai goreng. Campur rata. Matikan api. Siap disajikan... mmm siap-siap ngabisin nasi deh😋.