Ikan tude (kembung) bumbu woku (non msg). Bila kalian menyukai rasa asam yang kuat, boleh ditambahkan air perasan jeruk nipis sesuai selera sebelum daun kemangi dan daun. Ikan tude, sambal roa hingga ayam rica-rica bisa jadi pilihan. Makanan khas Sulawesi Utara yang memakai bumbu dan bahan segar selalu menggoda Mau ayam woku, cakalang rica, atau ikan bobora?
Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat sajian ikan kembung kali ini benar-benar istimewa.
Hanya saja, jika ibu akan menyajikan hidangan ini untuk si kecil, sebaiknya komposisi cabai dan kepedasan pada ikan.
Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan tude (kembung) bumbu woku (non msg) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan tude (kembung) bumbu woku (non msg)!
Bahan Ikan tude (kembung) bumbu woku (non msg)
- Gunakan 10 ekor ikan tude (ikan kembung).
- Gunakan 6 biji bawang merah.
- Diperlukan 2 biji bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai memarkan.
- Dibutuhkan daun kemangi.
- Sediakan sesuai selera cabai rawit.
- Dibutuhkan daun bawang.
- Dibutuhkan 1 bungkus royco rasa ayam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur (pengganti fitsin/boleh skip).
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan air utk ngungkep.
Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk menghasilkan cita rasa dan aroma rempah yang khas. Resep 'ikan bumbu kuning' paling teruji. 💜Tri Lestari Handayani💜. — Ikan kembung goreng yang diberi bumbu irisan cabe merah, daun jeruk dan Royco Bumbu Ayam Bumbu Rujak untuk rasa ikan yang lebih gurih, pedas dan lezat. Nggak perlu takut ribet karena cara membuatnya tak sesusah yang ENDEUSiast kira. Membuat ikan kembung di rumah bukanlah sesuatu yang mustahil.
Cara memasak Ikan tude (kembung) bumbu woku (non msg)
- Tumbuk bawang merah, bawang putih jahe, kunyit dan cabe rawit bersamaan...
- Lumuri ikan dg lemon ikan/ jeruk nipis (untuk mengurangi bau amis).
- Tumis bumbu halus bersama serai, dan daun jeruk sampai layu, masukkan air (kurleb 1 gelas), royco, kaldu jamur, dan garam secukupnya masukkan ikan, jangan d aduk biar ikan gak hancur..
- Tutup sampai mendidih.. lalu masukkan daun bawang yg sudah di potong" dan daun kemangi, koreksi rasa.
- Ikan woku siap d sajikan🤗.
Anda tentu lebih dapat mengukur tingkat kematangan dan tidak membiarkan daging ikan Devi essere in grado di misurare il livello di maturità e non lasciare che la carne di pesce diventa carbonizzato quindi è sicuro da mangiare il. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan.
