Cara Membuat Woku Tuna Asap yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan .

Woku Tuna Asap. Woku is a Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Tuna Woku is a Southeast Asian type of spice mixture found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.

Woku Tuna Asap Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Tuna Woku Manis, Satu Twist Seru dari Masakan Manado. Kawan-kawan dapat menyiapkan Woku Tuna Asap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Woku Tuna Asap yuk!

Bahan-bahan Woku Tuna Asap

  1. Sediakan 2 ikat kemangi.
  2. Gunakan 6 lembar daun jeruk nipis.
  3. Sediakan 1 ekor tuna asap ukuran besar.
  4. Sediakan 1 buah tomat potong potong.
  5. Diperlukan 3 batang daun bawang, iris kasar.
  6. Dibutuhkan 1 batang serai, memarkan.
  7. Diperlukan 10 butir cabe rawit utuh.
  8. Sediakan secukupnya Garam, gula pasir, dan air.
  9. Diperlukan Bumbu yg dihaluskan:.
  10. Sediakan 8 butir bawang merah.
  11. Sediakan 4 siung bawang putih.
  12. Dibutuhkan 5 buah cabe keriting.
  13. Diperlukan 10 buah cabe rawit.
  14. Siapkan 1 ruas jempol jahe.
  15. Gunakan 1 ruas jari kunyit.

Simpan ke bagian favorit Tuna Woku Manis adalah satu petualangan baru untuk kamu para pencinta masakan Manado. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado. Salah satunya resep Tuna Suwir Masak Woku ini. Gurihnya ikan berpadu dengan rempah-rempah membuatnya terasa Tuna Suwir Masak Woku.

Langkah-langkah membuat Woku Tuna Asap

  1. Potong2 ikan asap sesuai selera. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, cabe rawit utuh hingga harum dan tidak langu. Jika sudah harum masukkan daun bawang. Tumis sebentar..
  3. Tambahkan tomat, garam, gula pasir dan air secukupnya. Aduk rata. Koreksi rasa..
  4. Tambahkan kemangi, aduk rata lagi. Dan terakhir masukkan ikan. Aduk2 sebentar agar ikan tidak hancur. Angkat. Sajikan.

Sesekali coba olahan berbeda dengan bumbu woku. Последние твиты от Jual Otaji Tuna Asap (@tunaasapotaji). @tunaasapotaji. Jual Oseng Tuna asap OTAJI di Surabaya melayani Pegiriman se-Indonesia. Woku, atau variannya woku belanga; ayam atau ikan di bumbu woku. Rica-rica, ayam atau ikan dibumbui dengan banyak cabe rawit. Ikan Asap Sambel Tomat Khas Pekalongan.