Lele woku. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato.
Woku is a type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Resep ikan kakap kali ini yaitu ikan kakap goreng tepung woku woku yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Lele woku hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lele woku yuk!
Bahan Lele woku
- Dibutuhkan 500 gr ikan lele.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis, peras.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 1 batang serai, geprek.
- Diperlukan 5 cm jahe, geprek.
- Dibutuhkan 5 cm lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris-iris.
- Siapkan 1 ikat kemangi, ambil daunnya.
- Dibutuhkan 2 bh tomat, potong-potong.
- Siapkan 3 bh cabe merah, iris serong.
- Gunakan secukupnya Gula, garam, dan kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu (haluskan).
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit.
- Dibutuhkan 3 bh cabe merah, buang biji.
- Diperlukan 2 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai.
Resep ikan memang banyak sekali masakan yang menyajikan makanan berbahan. Potrawy przygotowywane w woku - patelni o stożkowatym kształcie - mają z zasady zachowywać możliwie dużo wartości odżywczych i smakowych. Ve woku zahřejeme olej, opečeme na něm česnek, zázvor, jarní cibulku a tofu, přidáme papriku a mrkev a opékáme další dvě minuty. Want to be notified of new releases in peiyunfei/WoKu? Просмотр. Просмотр. Просмотр. Киберспорт. Киберспорт. Киберспорт. Музыка. Музыка. Музыка. Больше. Поиск.
Langkah-langkah membuat Lele woku
- Bersihkan ikan lele, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih sampai lendir nya hilang. Rendam dengan garam secukupnya selama 10 menit. Goreng sampai matang..
- Tumis bumbu halus sampai matang, harum dan tanak. Masukkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, aduk rata. Tambah air secukupnya, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai air mendidih..
- Masukkan ikan lele, tomat, daun bawang, cabe merah iris, aduk rata. Masak sampai air agak menyusut dan bumbu meresap. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata, masak sebentar saja. Jangan lupa tes rasa. Sajikan hangat..
Lele atau ikan keli, adalah sejenis ikan yang hidup di air tawar. Lele mudah dikenali karena tubuhnya yang licin, agak pipih memanjang, serta memiliki "kumis" yang panjang, yang mencuat dari sekitar bagian mulutnya. Lele, secara ilmiah terdiri dari banyak spesies. The Secret Life of Lele Pons is now on YouTube! حسابات مقترحة. أرسل لنفسك رابط تنزيل TikTok. LELE, a sportswear line designed and produced in kona, hawaii.