Tuna Woku. Woku is a Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Tuna Woku is a Southeast Asian type of spice mixture found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Resep Tuna Woku Manis, Satu Twist Seru dari Masakan Manado. Simpan ke bagian favorit Tuna Woku Manis adalah satu petualangan baru untuk kamu para pencinta masakan Manado. U woku na žlici maslinovog ulja kratko popržite poriluk. Teman-teman dapat menghidangkan Tuna Woku hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tuna Woku yuk!
Bahan-bahan Tuna Woku
- Siapkan 1/2 kg ikan tuna segar.
- Sediakan 10 ekor udang macan (kupas).
- Gunakan 4 buah tomat hijau (potong 4).
- Siapkan 2 buah tomat merah (potong 4).
- Diperlukan 10 buah cabe rawit merah (utuh).
- Dibutuhkan 2 batang serai (geprek).
- Diperlukan 1 lbr daun kunyit (ikat).
- Dibutuhkan 1 ikat daun kemangi (petik).
- Sediakan 1 btg daun bawang (iris).
- Diperlukan 4 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan secukupnya Garam dan gula.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (peras).
- Gunakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 10 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 8 btr kemiri sangrai.
Dodajte mu papriku, malo posolite i pirjajte dok paprika malo ne omekša. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Ikan Tuna Woku ini cuma salah satunya saja. Lengkapi bumbunya karena cara membuatnya sangat mudah.
Langkah-langkah memasak Tuna Woku
- Panaskan wajan dengan 5 sdm minyak goreng kemudian masukan bumbu halus.masak dengan api sedang hingga harum kemudian masukan serai,daun jeruk dan daun kunyit.aduk hingga harum lalu masukan ikan tuna.aduk hingga semua bumbu merata kemudian tambahkan air secukupnya.masak hingga air mendidih.
- Masukan tomat merah dan tomat hijau serta cabe rawit utuh lalu aduk kembali.tambahkan garam dan gula secukupnya..
- Bila sudah matang tambahkan perasan jeruk nipis kemudian masukan udang serta daun bawang dan daun kemangi,aduk sebentar hingga udang matang kemudian angkat dan sajikan.HAPPY COOKING !!!!.
Resep woku sendiri sebenarnya tidak hanya bisa digunakan untuk membuat masakan ayam lho. Tuna-Mayo Onigiri is a rice ball with tuna salad filling. That is generally the most popular kind of Onigiri you can buy at convenience stores in Japan. It doesn't sound like a very Japanese flavor. Bunga Pepaya Daun Gedi Bumbu Woku Santan.