Cara Memasak Tenggiri Woku Kekinian

Kumpulan Resep Masakan .

Tenggiri Woku.

Tenggiri Woku Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Tenggiri Woku hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tenggiri Woku yuk!

Bahan-bahan Tenggiri Woku

  1. Diperlukan 1/2 ekor tenggiri, potong, lumuri jeruk nipis, goreng 1/2 matang.
  2. Diperlukan 3-4 lembar daun jeruk.
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Siapkan 2 batang serai, geprek.
  5. Diperlukan 1 ruas lengkuas, geprek.
  6. Diperlukan Gula, garam, kaldu jamur.
  7. Dibutuhkan 1 ikat kemangi.
  8. Dibutuhkan sesuai selera Cabe rawit merah utuh.
  9. Gunakan Bumbu halus :.
  10. Sediakan 5 bawang merah.
  11. Sediakan 4 bawang putih.
  12. Siapkan 4 butir kemiri.
  13. Gunakan 10 Cabe merah keriting.
  14. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
  15. Siapkan Sedikit jahe.

Cara membuat Tenggiri Woku

  1. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan salam, lengkuas hingga wangi.
  2. Masukkan ikan setengah matang.
  3. Tambahkan air, gula garam, kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Setelah kompor mau dimatikan, masukkan segenggam kemangi yang sudah dipetik dan cabe rawit utuh. Angkat dan sajikan..