Tumis Tulang Jambal Cabe Ijo Pete.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Tumis Tulang Jambal Cabe Ijo Pete hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Tulang Jambal Cabe Ijo Pete yuk!
Bahan Tumis Tulang Jambal Cabe Ijo Pete
- Gunakan 100 gr tulang jambal asin, cuci dan tiriskan.
- Siapkan 1 papan pete kupas, belah 2.
- Siapkan 50 ml air asam jawa (dari 3 mata asam + air).
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu iris :.
- Sediakan 50 gr cabe ijo keriting, iris serong panjang.
- Sediakan 3 butir bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
Cara memasak Tumis Tulang Jambal Cabe Ijo Pete
- Siapkan bahan-bahan.
- Tumis bawang merah putih hingga harum. Tambahkan tulang jambal, aduk sebentar.
- Tuang air asam, beri gula pasir. Masak hingga airnya menyusut.
- Masukkan cabe ijo dan pete sambil diaduk rata hingga cabe layu dan matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
