Tongkol woku. #Kulinernusantara #kukiner Ikan tongkol Woku Bahan: Ikan tongkol tentunya Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting merah Bawang merah Bawang putih Jahe. Sajikan ikan cue tongkol woku ini bersama dengan nasi putih hangat ditambah dengan lalaban sayur membuat anda semakin lahap setelah menyantapnya. Resep Ikan Tongkol Woku Khas Manado Proses memasak ikan tongkol woku ini sangat sederhana.
IKAN TONGKOL Di MASAK WOKU Ala Mono Official Подробнее. RESEP IKAN CAKALANG/TUNA WOKU KHAS MANADO Подробнее. Indonesian Food, Yams, Thai Red Curry, Seafood, Soup, Cooking Recipes, Food And Drink, Ethnic Recipes, Foods. Teman-teman dapat membuat Tongkol woku hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongkol woku!
Bahan Tongkol woku
- Gunakan 4 ekor tongkol.
- Sediakan Daun jeruk.
- Gunakan Daun bawang.
- Diperlukan Sereh.
- Sediakan Irisan tomat.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 1 genggam cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Diperlukan 1 kemiri sangrai.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
Resep Ikan Tongkol Masak Woku Belanga. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Woku adalah masakan khas kota Manado yang diambil dari nama daun woka.
Cara memasak Tongkol woku
- Cuci bersih tongkol, lumuri dgn jeruk nipis agar bau amis hilang, kemudian potong menjadi 2.
- Haluskan bumbu halus,, kemudian tumis masukkan sereh daun bawang dan daun jeruk, tunggu sampai wangi.
- Masukkan ikan,, aduk rata, tambahkan air, setelah meletup", tambahkan garam, dan penyedap rasa,, mau tambah gula sedikit jg boleh sesuai selera,,tp kalau org timur jarang menambahkan gula pada masakannya,,.
- Masukkan irisan daun bawang,,aduk campur rata,, koreksi rasa,, jika rasa sdh pas matikan kompor dan sajikan pada tempatnya,, sy menggunakan api sedang y agar bumbu benar"meresap.
Daun woka merupakan rempah-rempah khas Indonesia yang sangat enak dan sedap sekali jika. IKAN TONGKOL Di MASAK WOKU Ala Mono Official. Kulinernusantara #kukiner Ikan tongkol Woku Bahan: Ikan tongkol tentunya Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting. Resep woku sendiri sebenarnya tidak hanya bisa digunakan untuk membuat masakan ayam lho. Yang paling banyak disukai sih resep woku ikan kakap, ikan tongkol ataupun woku tuna.