Woku kakap merah simple. Taste wise, a woku is a very aromatic and fragrant dish, the spiciness does get balanced out with the freshness of the dish. Although red snapper is kinda traditional, you can use other firm white fish of your choice, and you can even cook the fish whole too if your wok/pan is big enough to hold that. Woku telur ikan: Masakan woku yang menggunakan telur ikan (biasanya ikan kakap) dan disajikan dengan sedikit kuah atau agak nyemek.
Resep ikan kakap kali ini yaitu ikan kakap goreng tepung woku woku yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat. Resep ikan memang banyak sekali masakan yang menyajikan makanan berbahan dasar ikan ini. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Woku kakap merah simple hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Woku kakap merah simple yuk!
Bahan Woku kakap merah simple
- Sediakan 1/2 kg Kakap Merah.
- Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis.
- Dibutuhkan Serai.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Gunakan Gula.
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Kaldu Bubuk.
- Gunakan Air matang.
- Sediakan Sedikit Minyak Goreng.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 7 Siung Bawang merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang putih.
- Sediakan Kunyit.
- Diperlukan Jahe.
- Dibutuhkan Cabe merah.
- Diperlukan Cabe rawit.
- Dibutuhkan Pelengkap :.
- Dibutuhkan Daun bawang.
- Dibutuhkan Tomat (me : gak pakai).
- Sediakan Cabe rawit utuh.
It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato. Ikan kakap garing dengan siraman saus yang terasa asam, asin dan pedas. Tertarik dengan resep ikan yang simple lainnya?
Langkah-langkah memasak Woku kakap merah simple
- Potong sedang kakap merah, setelah itu beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas dengan air.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah, cabe rawit bisa pakai uleg atau blander (me : blander dan beri air matang sedikit).
- Panaskan panci beri sedikit minyak tumis bumbu yang di haluskan setelah harum beri gula dan garam.
- Lalu masukan ikan kakap, bolak-balik agar ikan meresap dgn bumbu, beri sedikit air dan kaldu bubuk masukan daun bawang, cabe utuh dan tomat, tunggu smpai air menyusut dan meresap ke ikan nya.
- Woku ikan kakap merah siap dihidangkan 😊😊.
Resep Ikan Pisang-Pisang Siram Saus Bunga Kecombrang Ikan Tongkol Masak Woku Belanga Ikan Belanak Masak Lemak. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado. Yang paling banyak disukai sih resep woku ikan kakap, ikan tongkol ataupun woku tuna. Woku is a type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste.