Ayam Goreng Sambal Lalapan.
Sobat dapat menyiapkan Ayam Goreng Sambal Lalapan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Sambal Lalapan!
Bahan-bahan Ayam Goreng Sambal Lalapan
- Siapkan Bumbu ayam.
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 ruas kunyit.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Air.
- Dibutuhkan Bumbu Sambal.
- Dibutuhkan 20 buah cabe rawir.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah besar.
- Dibutuhkan 2 buah tomat.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 1/2 terasi ABC.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya gula.
- Dibutuhkan Secukupnya kol dan terong untuk lalapan.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Sambal Lalapan
- Ulek semua bahan bumbu ayam. Rebus ayam dengan menambahkan bumbu yang sudah diulek, rebus sampai ayam empuk dan bumbu ayamnya meresap. Kemudian tiriskan..
- Lalu goreng ayam sampai matang..
- Siapkan bahan sambal. Kemudian goreng bahan sambal hingga matang..
- Ulek kasar bahan sambal. Kemudian tumis lagi menggunakan sedikit minyak. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa..
- Goreng sayur untuk lalapan (saya cuman pake kol dan terong). Ayam goreng lalapan siap di santap♥.