Tenggiri woku belanga. Ikan Woku Ikan Woku Blanga Woku Blanga Blanga Manado Khas Manado Manado Punya Enak Sulut Sulawesi Utara Sayuran Tugas Tata Boga Tugas Memasak. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang. Tak perlu lama-lama lagi, yuk langsung saja simak Resep Ikan Cakalang Woku Belanga yang Lezat dibawah ini.
Nah, itulah resep ayam woku belanga khas Manado yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Woku belanga and woku daun (leaf). Belanga means pot or clay pot. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Tenggiri woku belanga hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tenggiri woku belanga!
Bahan Tenggiri woku belanga
- Siapkan 1/2 kg ikan tenggiri, potong2x beri perasan jeruk nipis.
- Gunakan 2 btg sereh.
- Dibutuhkan 3 lbr daun jeruk, sobek2x.
- Gunakan 1 lbr daun kunyit, iris halus.
- Gunakan 1 lbr daun pandan, sobek2x ikat.
- Gunakan 3 btg daun bwg, iris.
- Dibutuhkan 1 buah tomat, potong2x.
- Diperlukan Segenggam daun kemangi.
- Dibutuhkan 5 bh cabe rawit merah utuh.
- Gunakan Secukupnya air.
- Diperlukan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 6 siung bwg merah.
- Sediakan 1 siung bwg putih.
- Diperlukan 3 bh cabe rawit merah.
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting.
- Dibutuhkan Sejempol jahe.
- Diperlukan Sejempol kunyit.
Ayam woku belanga / authentic indonesian food recipe; manadonese chicken woku. Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka menghabiskan hidupnya dengan cara bergerombol.
Cara memasak Tenggiri woku belanga
- Tumis bumbu halus beserta sereh, daun jeruk, daun pandan sampai harum..
- Masukan tomat, daun kunyit, cabe rawit utuh dan ikan..
- Beri sedikit air. Masak sampai ikan matang..
- Beri garam, gula dan kaldu jamur..
- Terakhir masukan daun bwg dan daun kemangi. Masak sampai daun kemangi agak layu..
- Matikan api, siap disajikan..
Siapa Takut Pedas Jangan Coba ;) hehehehe. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Ikan Woku Belanga - Fish recipe from North Sulawesi. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak Karena menggunakan campuran rempah-rempah, kuah pada masakan ikan woku belanga tentu.