Ayam Goreng Saus Mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai.
Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini.
Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong.
Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami.
Kalian dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Saus Mentega yuk!
Bahan Ayam Goreng Saus Mentega
- Diperlukan 1 ekor ayam kampung yang sudah di potong kecil-keci.
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang.
- Sediakan 1 sdt lada halus.
- Dibutuhkan 100 ml kecap inggris.
- Gunakan 2 sdm kecap bango.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 3 sdm blue band.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm sagu.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Selamat menikmati and share ya ke. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk.
Cara memasak Ayam Goreng Saus Mentega
- Cuci bersih ayam kampung, marinet dengan garam dan cuka sisihkan, taruh dalam kulkas semalaman lalu cuci bersih, tiriskan.
- Goreng ayam hingga matang, sisihkan.
- Masukkan blue band dan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga lalu. Masukkan kecap inggris, gula, garam,lada, kecap manis, icipi..
- Setelah rasa pas masukkan sagu yanh sudah dicampur air. Hingga kental. Lalu masukakkan ayam yang sudah di goreng aduk rata..
- Sajikan.
Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Buat saus mentega dan campurkan dengan ayam goreng. yummy.co.id. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya.
