Cara Memasak Tuna masak woku Kekinian

Kumpulan Resep Masakan .

Tuna masak woku. Disclaimer : Video ini dibuat sebelum arahan social distancing dari Pemerintah Indonesia. Di video kali ini aku dan Rifat akan masak tuna woku dan. Woku is a Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.

Tuna masak woku Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Salah satunya resep Tuna Suwir Masak Woku ini. Gurihnya ikan berpadu dengan rempah-rempah membuatnya terasa super lezat di lidah. Kalian dapat memasak Tuna masak woku hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tuna masak woku yuk!

Bahan Tuna masak woku

  1. Dibutuhkan 1/2 kg Ikan tuna.
  2. Sediakan 1 ikat kemangi.
  3. Sediakan 1 bh tomat.
  4. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
  5. Sediakan 500 ml air.
  6. Dibutuhkan Minyak goreng.
  7. Dibutuhkan Bumbu :.
  8. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  9. Diperlukan 3 butir bawang merah.
  10. Diperlukan 2 butir kemiri.
  11. Siapkan 4 bh cabe keriting merah.
  12. Dibutuhkan 8 bh cabe rawit (diutuhkan).
  13. Gunakan 1 ruas kunyit.
  14. Diperlukan 1 btg sereh.
  15. Gunakan 2 lmbr daun jeruk.
  16. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
  17. Diperlukan Garam.
  18. Diperlukan Totole (kaldu jamur).

Sesekali coba olahan berbeda dengan bumbu woku. Tuna Woku is a Southeast Asian type of spice mixture found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste.

Cara memasak Tuna masak woku

  1. Lumuri ikan tuna dgn jeruk nipis biar gak amis.
  2. Haluskan bumbu, geprek sereh, lengkuas, daun jeruk..
  3. Tumis bumbu hingga harum.tambahkan air.masukan ikan, lalu masukan garam, totole.
  4. Masukan kemangi dan tomat. Masak hingga matang..

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Bumbu woku dibedakan menjadi dua , yaitu woku balangsa dan woku daun. Nah, bumbu woku ini dapat dimasak dengan berbagai olahan laut, ikan kerapu , udang , kepiting ataupun lauk seperti. Indonesian Food, Yams, Thai Red Curry, Seafood, Soup, Cooking Recipes, Food And Drink, Ethnic Recipes, Foods.