Resep: Ikan Nila Masak Woku Kekinian

Ikan Nila Masak Woku.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Ikan Nila Masak Woku hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Nila Masak Woku yuk!

Bahan-bahan Ikan Nila Masak Woku

1. Dibutuhkan 400 gr fillet ikan nila.
2. Sediakan Bumbu halus :.
3. Dibutuhkan 6 btr bawang merah.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Diperlukan 2 btr kemiri, sangrai.
6. Diperlukan 2 buah cabe merah.
7. Dibutuhkan 3 buah cabe rawit.
8. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
9. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
10. Siapkan secukupnya garam, gula pasir.
11. Diperlukan Bumbu lainnya :.
12. Dibutuhkan 1 ruas laus, geprak.
13. Sediakan 1 btg serai, geprak.
14. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
15. Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
16. Sediakan 1-2 buah tomat, potong2.
17. Siapkan 1 ikat kemangi.

Cara membuat Ikan Nila Masak Woku

1. Potong2 ikan, lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam, lalu goreng...
2. Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu lainnya kecuali tomat dan kemangi, aduk2 sampai harum...
3. Beri sedikit air, masuk tomat kemudian ikan, aduk2 pelan, koreksi rasa, kalau sudah pas, masuk kemangi, aduk rata dan angkat...
4. Siap dihidangkan dgn nasi panas..mantab......