Resep: Mujaer woku yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan .

Mujaer woku. Mancing garong ikan mujaer waduk MOI. Brebes Dokumentasi Oleh KING PRODUCTION Ds. Resep Woku Ikan Belanga Khas Manado (Manadonese Spicy Fish Curry Soup).

Mujaer woku Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Regarde des vidéos courtes sur #mujaer sur TikTok. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Mujaer woku hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mujaer woku!

Bahan-bahan Mujaer woku

  1. Siapkan 2 ekr ikan mujaer.
  2. Gunakan secukupnya Daun kemangi.
  3. Diperlukan 1 bh tomat, potong dadu.
  4. Sediakan 2 btg daun bawang.
  5. Dibutuhkan Bumbu.
  6. Diperlukan 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Dibutuhkan 7 bh cabai rawit.
  9. Dibutuhkan 3 bh cabai keriting merah.
  10. Siapkan 2 btr kemiri.
  11. Sediakan 2 rs kunyit.
  12. Gunakan 2 rs jahe.
  13. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  14. Diperlukan secukupnya Garam.
  15. Diperlukan secukupnya Gula.
  16. Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk.
  17. Dibutuhkan Herbs.
  18. Dibutuhkan 3 lbr daun jeruk.
  19. Sediakan 1 btg daun pandan.
  20. Dibutuhkan 1 btg sereh geprek.
  21. Diperlukan 2 btg daun kunyit (aku skip karena g punya 😢).

Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato. mujaer. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Langkah-langkah memasak Mujaer woku

  1. Siapkan ikan, bumbu2 dan pelengkap lainnya, marinasi ikan dengan jeruk nipis.
  2. Haluskan bumbu kemudian tumis bersama dengan herbsnya.
  3. Masukkan ikan dan tambahkan air secukupnya, mauskan lada bubuk, garam, gula, kaldu bubuk. Dan sesaat akan masak masukkan tomat, kemangi dan daun bawang, biarkan ikan masak dan bumbu meresap.

Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Katso käyttäjän MUJAER (@genkmujaer) Instagram-kuvat ja -videot. Ayam woku salah satu makanan khas Manado. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.