Gurami bakar bumbu woku. Resep lengkap bagaimana cara membuat Iga Bakar bumbu Woku dapat dilihat di bawah. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk menghasilkan cita… Aroma bumbu woku akan semakin sedap jika dipadukan dengan daun pandan, kemangi, dan serai. Sedangkan perpaduan bawang merah, bawang putih.
Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Ayam bakar bumbu woku adalah salah satu kreasi dari resep ayam bakar yang meningkatkan cita rasa dalam makanan tersebut. Ayam bakar bumbu woku siap disajikan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Gurami bakar bumbu woku hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gurami bakar bumbu woku!
Bahan-bahan Gurami bakar bumbu woku
- Diperlukan Gurami 1 ekor kurang lebih 600gram.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Siapkan Bahan yang di haluskan.
- Diperlukan 7 buah Bawang merah.
- Sediakan 4 buah Bawang putih.
- Siapkan 10 Cabe rawit.
- Dibutuhkan 5 Cabe merah keriting.
- Gunakan 3 Cabe merah besar.
- Gunakan 2 ruas jari Kunyit.
- Dibutuhkan 3 buah Kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas jari Jahe.
- Diperlukan 1 sendok teh Garam.
- Dibutuhkan 1 Royco ayam.
- Diperlukan 1 sendok teh Gula.
- Gunakan 65 ml Santan kara.
- Gunakan Bahan yang di rajang.
- Siapkan Tomat.
- Diperlukan Serai.
- Diperlukan Daun jeruk.
- Sediakan Kemangi.
- Dibutuhkan Daun bawang.
- Dibutuhkan Pembungkus.
- Dibutuhkan Aluminium foil.
- Dibutuhkan Daun pisang.
Menu ini juga bisa dijual dan akan menjadi daya tarik bagi pembeli karena. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, dan daun pandan sampai harum. Resep, bumbu dan langkah membuat ikan gurami bakar yang lezat dan bumbu meresap, tidak amis. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.
Cara memasak Gurami bakar bumbu woku
- Siapkan bahan, bersihkan gurami.belah menjadi 2 dan olesi dengan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu halus saya menggunakan blender kemudian masak sebentar mengunakan api kecil sampai setengah matang. Masukkan garam, Royco dan gula. Kemudian koreksi rasa..
- Jika sudah bumbu dirasa sudah setengah matang maka masukkan bahan yang di rajang ke bumbu dan jangan di masak lagi.
- Siapkan gurami di atas daun pisang dan alinium foil. Oleskan bumbu ke ikan sampai merata tambahkan daun kemangi.
- Tutup aluminium foil dan panggang kedalam oven. Saya menggunaka oven listrik 200 derajat api atas bawah selama 30 menit..
- Jika sudah berbau harum silahkan di angkat dan sajikan.
Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Resep woku sendiri sebenarnya tidak hanya bisa digunakan untuk membuat masakan ayam lho. Kita bisa menggunakan resep bumbu woku ini. Cara membuat tempe bakar bumbu wuko spesial. Pertama bakar terlebih dahulu tempe yang sudah dipotong sampai matang dan empuk.