Resep: Kerapu bumbu woku woku yang Enak!

Kerapu bumbu woku woku. Ikan Kerapu Bumbu Woku Jangan lupa untuk SUBSCRIBE & LONCENG Untuk update Video Resep selanjutnya ya. Terimakasih. lezatnya sajian kerapu dengan paduan bumbu woku emmbuat sajian satu ini layak anda coba. simak resepnya berikut! Cara Sederhana Untuk Membuat Sajian Sedap Ikan Kerapu Bumbu Woku.

Yorumdan: Restoran Manado di. / Bumbu Den. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Teman-teman dapat membuat Kerapu bumbu woku woku hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kerapu bumbu woku woku yuk!

Bahan-bahan Kerapu bumbu woku woku

1. Gunakan 1/2 Ikan kerapu.
2. Sediakan 1 buah tomat.
3. Dibutuhkan 10 batang daun kemangi.
4. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 1 batang sereh.
6. Sediakan 1 lembar daun salam.
7. Diperlukan 2 batang daun bawang.
8. Dibutuhkan Bumbu halus:.
9. Gunakan 7 siung bawang merah.
10. Gunakan 4 siuang bawang putih.
11. Dibutuhkan 5 buah cabai merah.
12. Dibutuhkan 3 buah cabai rawit merah.
13. Siapkan 3 butir kemiri.
14. Sediakan 1 batang kunyit.
15. Sediakan 1/2 jahe.
16. Sediakan secukupnya Minyak sayur.
17. Sediakan Bumbu pelengkap:.
18. Sediakan Lada.
19. Siapkan Garam.
20. Diperlukan Gula.
21. Diperlukan Kaldu jamur.
22. Diperlukan Secukupnya air.

Resep woku sendiri sebenarnya tidak hanya bisa digunakan untuk membuat masakan ayam lho. Kita bisa menggunakan resep bumbu woku ini. Woku adalah bumbu makanan a'la Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun.

Langkah-langkah memasak Kerapu bumbu woku woku

1. Pertama cuci bersih ikan lalu potong2 boleh di masak utuh atau boleh juga di potong2 aku disini di potong2 jadi 4 bagian, lalu siapkan bumbu halus blender semua bumbu halus..
2. Setelah siap bumbu halusnya, siapkan 5 sdm minyak sayur tumis bumbu halusnyaa lalu masukan daun jeruk, salam, sereh lalu tumis hingga harum..
3. Kalo sudah harum, masukan 2 gelas air lalu aduk2 beri bumbu lada, garam, gula, kaldu jamur lalu koreksi rasa jika sudah pas masukan potongan tomat, daun bawang, kemangi dan ikan kerapunnya lalu masak hingga bumbu meresap dan matang sampai airnyaa surut dan bumbu meresap ke dalam ikannya yaa. Jika sudah, siap disajikan ikan kerapu bumbu wokunyaa dijamin rasanyaa enak bikin nagih selamat mencoba 🤗🤗..

Yuk, masak ikan dengan bumbu khas Manado. Selain itu, masakan ini juga cukup kaya serat dari tomat, daun melinjo, daun kemangi, dan daun bawang. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato.