Woku ikan tuna. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal.
Woku sangat populer sebagai bahan masakan Indonesia.
Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut.
Ikan Tuna Woku ini cuma salah satunya saja.
Sobat dapat menyiapkan Woku ikan tuna hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Woku ikan tuna!
Bahan-bahan Woku ikan tuna
- Siapkan 500 gr ikan tuna, cuci bersih.
- Dibutuhkan 3 batang kemangi.
- Siapkan 700 ml air.
- Dibutuhkan 2 buah tomat, iris.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 2 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 lembar Daun Salam.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit(sesuai selera).
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 buah cabe merah besar.
- Dibutuhkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
Lengkapi bumbunya karena cara membuatnya sangat mudah. Sulawesi terkenal dengan olahan ikan segarnya yang sungguh menggugah selera. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk.
Cara memasak Woku ikan tuna
- Siapkan bahan, blender bumbu halus dengan sedikit air.
- Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan daunnsalam, daun jeruk, lengkuas, serai lalu masak dengan api kecil sampai wangi. Lalu masukkan ikan dan beri air, masak sampai ikan matang..
- Masukkan kemangi, cabe rawit dan tomat yang sudah di Iris. Alli tambahkan ketumbar bubuk, gula dan Garam.. cek Rasa dan sajikan yummmyyyyy.. sedepppp banget ❤️❤️.
Tuna Woku Manis adalah satu petualangan baru untuk kamu para pencinta masakan Manado. Selain Tuna Woku Manis ini, ada juga resep Ikan Rica-Rica yang harus kamu coba. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah. Salah satu ciri ciri yang paling umum ikan tuna adalah ikan yang hidup di perairan air laut yang tidak terlalu dekat dengan dasar laut atau dengan kata lain zona pelagik. Resep woku sendiri sebenarnya tidak hanya bisa digunakan untuk membuat masakan ayam lho.
