Woku Ikan Ekor Kuning👩🍳.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Woku Ikan Ekor Kuning👩🍳 hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Woku Ikan Ekor Kuning👩🍳 yuk!
Bahan Woku Ikan Ekor Kuning👩🍳
- Sediakan 1 kg ikan ekor kuning (saya isi 6 ekor ukuran sedang).
- Diperlukan 8 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Siapkan 3 lembar daun pandang uk kecil.
- Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ikat daun kemangi.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdm gula.
- Diperlukan 5 sdm minyak untuk menumis.
- Gunakan 250 ml air.
- Dibutuhkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Diperlukan 6 butir bawang putih.
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 batang sereh.
Cara membuat Woku Ikan Ekor Kuning👩🍳
- Siapkan semua bahan-bahannya. Bersihkan ikan, cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis. Lalu sisihkan sebentar..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan cabe rawit, daun pandan, daun bawang, dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang..
- Lalu masukkan tomat, beri garam, gula, kaldu bubuk, dan air jeruk nipis. Kemudian masukkan ikan, kemudian tambahkan air lalu aduk sesekali saja agar ikan tidak hancur hingga bumbu meresap dan air surut..
- Kemudian masukkan daun kemangi, aduk masak sebentar. Lalu angkat dan sajikan woku ikan ekor kuning dengan penuh cinta💖.
