Tumis asin jambal roti cabe ijo. Bahan-bahan -ikan asin jambal roti -taoge (jika suka) -petai - cabe rawit (jika suka pedas) - jabe ijo - bawang merah - bawang putih - jahe - garem - gula. Lezat dan enaknya sajian tumis ikan asin jambal roti cabai hijau seolah tak ada tandingannya ketika sajian ini dihidangkan bersama dengan sepiring nasi hangat. Nah, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan tumis ikan asin jambal roti cabai hijau, mari kita simak resepnya berikut ini.
Dagingnya tebal dan bercitarasa gurih yang sangat khas.
Tidak melulu digoreng, jambal roti juga sangat sedap dimasak tumis pedas berikut ini.
Maka, kita siap untuk mengolah resep tumis cumi asin cabe ijo ini.
Sobat dapat menyiapkan Tumis asin jambal roti cabe ijo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis asin jambal roti cabe ijo!
Bahan Tumis asin jambal roti cabe ijo
- Sediakan 5 sendok makan minyak goreng.
- Siapkan 1 ons ikan asin jambal roti, cuci bersih, potong kecil- kecil & rendam di air panas.
- Gunakan 5 buah cabe gendot hijau iris tipis.
- Gunakan 5 buah tomat hijau iris tipis.
- Sediakan 5 buah cabe rawit setan merah iris tipis.
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris tipis.
- Gunakan 5 buah bawang merah iris tipis.
- Dibutuhkan 5 buah bawang putih iris tipis.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk iris tipis.
- Gunakan 2 lembar daun salam digeprek.
- Diperlukan 1 buah jeruk lemon / nipis diperas diambil airnya.
- Siapkan 1 sendok teh gula pasir atau sepotong gula merah sesuai selera.
- Diperlukan 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk jika suka.
Berikut langkah-langkah membuatnya: Langkah pertama, kamu cuci hingga bersih terlebih dahulu cumi asinnya. Gak terlalu sulit kan resep tumis cumi asin cabe ijo di atas? Kamu bisa membuatnya langsung di dapur rumahmu. Ikan asin jambal roti merupakan salah satu jenis ikan asin yang bisa dikatakan sebagai ikan asin elit.
Langkah-langkah memasak Tumis asin jambal roti cabe ijo
- Goreng irisan ikan asin jambal roti dengan 5 sendok makan minyak hingga kering, tiriskan, jangan buang minyaknya..
- Tumis dengan minyak bekas goreng ikan asin : irisan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe gendot, cabe merah, cabe rawit hingga harus, masukkan daun jeruk & daun salam, tambahkan air jeruk lemon/nipis dan sedikit air supaya tidak gosong, setelah cabe setengah layu masukkan irisan tomat dan ikan asin yg sudah digoreng sebelumnya, masukkan gula & kaldu ayam, aduk rata, matang, matikan api..
Pada dasarnya proses pembuatan semua jenis ikan asin relatif mudah. Demikian halnya pada ikan asin jambal roti, yang perlu diperhatikan adalah takaran yang pas antara garam dan juga bahan. Data lagu: Judul: TUMIS TAUGE IKAN ASIN JAMBAL ENAK. Kalau makan pakai ikan asin hambal roti yang gurih pedas pasti kamu ingin nambah nasi lagi. Sebab rasanya sangat enak dan lezat.
