Asam padeh patin. Ikan Patin Asam Pedeh merupakan salah satu jenis masakan nusantara berasal dari daerah padang sumatra barat. Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh.
Rasanya yang pedan dan asam menjadikan masakan ini cukup populer di. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan ikan patin, serai, daun kunyit, daun salam, daun. Daftar isi Aplikasi Resep Asam Padeh : - Asam Padeh Ikan Patin (Sumatera) - Ikan Mas Asam Padeh - Bandeng Presto Balado Asam Padeh - Patin Asam Padeh Daun Kucai - Asam Pade Kepala. Sobat dapat memasak Asam padeh patin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Asam padeh patin yuk!
Bahan Asam padeh patin
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1/2 kg ikan patin.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 pt asam kandis.
- Dibutuhkan Air.
- Sediakan Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 5 buah cabai merah.
- Gunakan 3 butir kemiri.
Biasanya asam padeh banyak disajikan di rumah-rumah makan Padang. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami. Segarnya kuah yang mengiringi olahan ikan ini begitu menggoda. Tesktur ikan patin yang lembut melengkapi kelezatan sajian Patin Asam Padeh ini.
Langkah-langkah membuat Asam padeh patin
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan daun salam + daun jeruk + sereh + asam kandis..
- Jika dirasa bumbu sudah pas kematangannya masukan ikan nila, tambah kan air secukupnya hingga mendidih. Lalu masukan garam + kaldu secukupnya. Jangan lupa cicipi rasanya..
- Setelah dirasa bumbu meresap dan matang asam padeh siap dinikmati.
Asam padeh adalah salah satu masakan khas Padang yang terdiri dari dua kata yaitu asam dan Resep masakan asam pedas bisa menggunkan ikan tongkol, ikan tengiri, ikan patin dan ikan lainya. Resep Asam Padeh Ikan Patin Khas Padang Ala Uni Cheche. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Asam Padeh Ikan Patin/Asam Pedas Ikan Patin Ala Dapur Sederhana Подробнее. RESEP ASAM PADEH IKAN ASLI MINANG , MUDAH DAN TANPA MICIN/MSG Подробнее.