Asam Padeh ikan Bawal Putih 🐟.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Asam Padeh ikan Bawal Putih 🐟 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Asam Padeh ikan Bawal Putih 🐟!
Bahan Asam Padeh ikan Bawal Putih 🐟
- Diperlukan 2 ekor ikan bawal putih uk sedang.
- Dibutuhkan 1 buah kentang potong sesuai selera.
- Diperlukan 1 buah sereh di geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 3 buah asam kandis.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 17 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kunyit.
- Siapkan 1/2 sdm bubuk cabe merah.
Cara memasak Asam Padeh ikan Bawal Putih 🐟
- Tumis bumbu halus dan daun2 sampai wangi. Baru tambahkan air secukupnya sampai ikan terendam..
- Setelah mendidih masukkan kentang lalu ikannya..
- Masak sampai airnya menyusut dengan api kecil. Sesekali aja ya aduknya biar ikannya ga rusak / hancur 😁.
