Tuna asam padeh. Lihat juga resep Asam Padeh Ikan Tongkol enak lainnya. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau belimbing sayur.
Share the fun with your friends.
Enjoy this recipe. - Recipe Main Dish : Asam padeh tongkol Add skipjack tuna, reduce the heat to low and cook until fish done and the liquid has evaporated.
Tuna - Tuna Filled Asam Pade - Asam Padeh Daging Khas Padang Pariaman - Asam Padeh Tongkol Kental - Resep Goreng Asam Padeh - Daging Asam Padeh Kentang Potong Dadu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Tuna asam padeh hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tuna asam padeh yuk!
Bahan-bahan Tuna asam padeh
- Diperlukan 1 kg Tuna,lumuri air jeruk nipis+garam, cuci bersih.
- Sediakan Bumbu halus, saya di blender :.
- Dibutuhkan 3 bh cabe merah keriting (tambah jika suka).
- Gunakan 15 bh cabe rawit merah(tambah jika suka).
- Gunakan 12 bj bawang merah.
- Gunakan 4 bj bawang putih.
- Diperlukan 3 bh kemiri sangrai.
- Diperlukan 2 cm jahe.
- Gunakan 1 cm kunyit (optional,supaya warnanya lebih jreng).
- Siapkan Bahan lainnya :.
- Siapkan 2 bj asam kandis, (saya pake asam mangga 2iris).
- Diperlukan 2 iris ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 batang sereh ukuran besar, ambil putihnya, geprek.
- Sediakan 4 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Sediakan 2 lmbr daun salam.
- Sediakan 1 lmbr daun kunyit, bentuk simpul.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk /penyedap.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Diperlukan Secukupnya air.
Odkryj Tuna Asam Padeh Traditional Food Indonesian stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Asam, gurih dan pedas membuat sajian tuna ini sulit ditolak. Ikan Tuna Asam Padeh, Resep dan Foto: @dapurhangus (IG), Editor Resep: Marti. Asam Padeh (Asam Pedas) merupakan salah satu masakan khas Padang yang sangat banyak Tuna - Tuna Filled Asam Pade - Asam Padeh Daging Khas Padang Pariaman - Asam Padeh.
Cara membuat Tuna asam padeh
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus,tambahkan daun jeruk,salam,sereh,daun kunyit & legkuas, aduk sampai harum. Tambahkan air secukupnya..
- Masukkan ikan tuna, lalu asam kandis, biarkan mendidih dan air sedikit surut. Tambahkan kaldu jamur / penyedap serta garam cek rasa. Biarkan sampai ikan matang. Angkat. Sajikan.
- Hmmm rasanya sueger banget..
How to make Asam Padeh Tuna. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. karena akan ada video resep-resep masakan rumah.
