Nila asam padeh tempoyak. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat.
Resep Asam Padeh Tempe, Kreasi Unik Sebuah Resep Legendaris.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Nila asam padeh tempoyak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nila asam padeh tempoyak!
Bahan-bahan Nila asam padeh tempoyak
- Siapkan 1 kg ikan nila/ patin.
- Dibutuhkan 3-4 sdm tempoyak.
- Gunakan 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 10 cabai merak keriting.
- Gunakan 4 cabai rawit.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Bumbu pelengkap:.
- Sediakan 2 lbr Daun salam.
- Siapkan Asam kandis.
- Sediakan 1 btng serai.
- Dibutuhkan Lengkuas/laos.
- Dibutuhkan Garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan 1 sdm Minyak untuk menumis.
Menu khas Sumatra Barat ini bisa menggunakan tempe sebagai protein penggantinya. Proses pembuatan Asam Padeh Ikan Nila juga cukup rumit. Ini adalah kisahku, kisah seorang anak muda mencari jati diri hinggi menjadi sajian Asam Padeh Ikan Nila yang nikmat dan berkualitas. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang.
Cara membuat Nila asam padeh tempoyak
- Bersihkan ikan dan beri perasan jeruk nipis agar tidak amis..
- Haluskan semua bumbu, tumis semua bumbu hingga wangi, tambahkan tempoyak dan kacang panjang, beri air, masak hingga mendidih..
- Masukkan ikan masak hingga matang, cek rasa.
- Jika terlalu asam bisa ditambah gula atau air..
Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan Teman teman bisa dengan mudah membuat dan mengkreasikan resep bumbu asam manis dengan ikan nila, ikan gurame, ikan kakap. IKAN NILA ASEM PEDAS - Masak itu gampang.
