Ayam Goreng Korea.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Ayam Goreng Korea hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Korea!
Bahan Ayam Goreng Korea
- Diperlukan 1 ekor ayam negeri, potong 12.
- Sediakan 🥣 Bahan marinasi:.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 🍛 Bahan saus:.
- Sediakan 10 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 4 sdm mentega/butter.
- Gunakan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Diperlukan 2 sdm gula aren.
- Gunakan 2 sdm air.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Korea
- Siapkan bahan. Masukkan bahan marinasi ke dalam ayam. Campur sampai rata. Sisihkan selama 30 menit..
- Goreng ayam sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat, kemudian goreng lagi selama 5 menit supaya kriuk lebih tahan lama..
- Saat membuat saus. Masukkan butter, diikuti oleh bawang putih. Masukkan kecap asin, madu dan air. Koreksi rasa..
- Bila sudah didapatkan rasa yang pas, masukkan ayam. Aduk-aduk sampai saus tercampur rata. Angkat. Sajikan..
