Resep: Asam Padeh Tongkol Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan .

Asam Padeh Tongkol. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Asam pedas (bahasa Melayu) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan Melayu.

Asam Padeh Tongkol Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh: Untuk cara yang pertama, kita. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Asam Padeh Tongkol hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Asam Padeh Tongkol yuk!

Bahan Asam Padeh Tongkol

  1. Gunakan 1/2 kg ikan tongkol abu.
  2. Sediakan 1 ikat kacang panjang.
  3. Dibutuhkan secukupnya Tempe.
  4. Gunakan Bumbu:.
  5. Sediakan secukupnya Cabe merah.
  6. Sediakan Cabe rawit.
  7. Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Diperlukan 1 ruas kecil jahe.
  10. Sediakan 1 ruas kecil lengkuas.
  11. Gunakan 1 bh kemiri.
  12. Diperlukan 1 lembar Daun kunyit.
  13. Diperlukan Batang serai 1.
  14. Sediakan 1 Daun jeruk.
  15. Siapkan 4 Asam kandis.
  16. Diperlukan Penyedap rasa.

Bagaimana kalau Asam Padeh Tongkol Padang, masakan tradisional Minangkabau. Masakan ini memiliki cita rasa asam dan rasa pedas. Meski bisa menggunakan berbagai jenis ikan dan hasil laut. Asam padeh tongkol masakan khas Padang yang sangat enak dan lezat.

Langkah-langkah memasak Asam Padeh Tongkol

  1. Cuci bersih ikan.
  2. Halus kan semua bahan.
  3. Siapkan wajan.. Alasi dengan daun kunyit.. Lalu letakkan bumbu yang sudah di haluskan di atas daun kunyit.
  4. Masukkan ikan tongkol..
  5. Tambahkan air secukupnya dan masukkan asam kandis, daun jeruk.
  6. Nyalakan api sedang dan tambahkan penyedap rasa. Setelah mendidih goyangkan wajan agar tercampur rata.
  7. Tambahkan kacang panjang dan tempe...
  8. Koreksi rasa.
  9. Siap di hidangkan.

Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Ini adalah resep Asam padeh tongkol, tapi minus belimbing wuluh ya. Belimbing wuluhnya saya ganti dengan asam jawa aja 😀. Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh -padeh adalah.