Patin Asam Padeh. Ikan Patin Asam Pedeh merupakan salah satu jenis masakan nusantara berasal dari daerah padang sumatra barat. Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under. Ikan Patin Asam Padeh atau Asam Pedas adalah salah satu masakan khas dari padang.
Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Ikan patin dalam balutan Asam Padeh yang nikmat. 📲 Nikmati resep Indonesia lainnya pada aplikasi kami👉 Link di bio. Patin Asam Padeh zacht gestoofde vis in kruidige saus. Teman-teman dapat menghidangkan Patin Asam Padeh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Patin Asam Padeh!
Bahan-bahan Patin Asam Padeh
- Dibutuhkan 1 ekor patin sedang.
- Dibutuhkan 2 lembar daun kunyit disobek.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya.
- Diperlukan 2 ruas laos geprek.
- Dibutuhkan 2 btg serai geprek.
- Sediakan 500 ml air putih.
- Dibutuhkan Garam, gula pasir, kaldu jamur.
- Gunakan 3 asam kandis(me; 1sdm asam jawa) habis.
- Sediakan Bumbu blender :.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Gunakan 17 cabe merah keriting.
- Gunakan 3 kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah! Segarnya kuah yang mengiringi olahan ikan ini begitu menggoda. Tesktur ikan patin yang lembut melengkapi kelezatan sajian Patin Asam Padeh ini. Asam padeh adalah salah satu masakan khas Padang yang terdiri dari dua kata yaitu asam dan Resep masakan asam pedas bisa menggunkan ikan tongkol, ikan tengiri, ikan patin dan ikan lainya.
Cara memasak Patin Asam Padeh
- Potong patin beri jeruk nipis cuci bersih.
- Tumis bumbu blender sampai matang.
- Masukkan bahan kecuali patin. Setelah air mendidih masukkan patin. Tutup biarkan bumbu meresap sampai air sedikit susut.
- Tes rasa. Sajikan.
Biasanya asam padeh banyak disajikan di rumah-rumah makan Padang. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami. Asam Padeh (Asam Pedas) merupakan salah satu masakan khas Padang yang sangat banyak digemari orang, selain cita rasanya yang lezat, asam padeh ternyata juga sangat mudah sekali. Asam Padeh (Asam Pedas) merupakan salah satu masakan khas Padang yang sangat banyak Daftar isi Aplikasi Resep Asam Padeh : - Asam Padeh Ikan Patin (Sumatera) - Ikan Mas Asam. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah!