Tongkol asam padeh sederhana. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Rasa Asem Padeh Ikan Tongkol ini sangat enak gurih, asam dan. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Tongkol asam padeh sederhana hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongkol asam padeh sederhana!
Bahan-bahan Tongkol asam padeh sederhana
- Siapkan 1 ikan tongkol ukuran sedang.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
- Sediakan Daun jeruk.
- Diperlukan Daun kunyit.
- Siapkan Daun salam.
- Dibutuhkan Serai.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Sedikit gula.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 10 Cabai merah.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
- Diperlukan 5 Bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Ini adalah resep Asam padeh tongkol, tapi minus belimbing wuluh ya.
Langkah-langkah memasak Tongkol asam padeh sederhana
- Tongkol di bersihkan kasih jeruk tunggu 5 menit.
- Tumis bumbu halus. Masukkan dau jeruk serai geprek dan daun kunyit. Sesudah matang masukkan tongkol kasih air sampai terendam ikannya..
- Setelah mengental dan ikan matang siap di sajikan.
Belimbing wuluhnya saya ganti dengan asam jawa aja 😀. Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh: Untuk cara yang pertama, kita akan melakukannya dengan terlebih dahulu mencuci bersih ikan tongkol segar yang sudah anda. Cara memasak ikan tongkol bermacam macam seperti bumbu kuning ikan tongkol,, Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol dan lainnya. Asam Padeh Ikan Tongkol - Ikan Asam Pedas - Sampadeh Ikan - Indonesian Hot & Sour Fish II Resep Ikan Tongkol Asam Padeh Enak ala Masakan Rumahan. Bagaimana kalau Asam Padeh Tongkol Padang, masakan tradisional Minangkabau.