Cara Memasak Ayam Goreng Saos Mentega yang Enak!

Ayam Goreng Saos Mentega.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Ayam Goreng Saos Mentega hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Saos Mentega!

Bahan Ayam Goreng Saos Mentega

1. Dibutuhkan 600 gr ayam negeri, potong, cuci bersih.
2. Siapkan 1 ruas jahe, memarkan.
3. Diperlukan 2 siung bawang putih, cincang halus.
4. Diperlukan 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 50 ml air.
6. Sediakan Minyak utk menggoreng ayam.
7. Siapkan Bahan Saos;.
8. Sediakan 2 siung bawang putih.
9. Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
10. Diperlukan 6 sdm saos tomat.
11. Siapkan 1 sdm saos sambal.
12. Dibutuhkan 1/4 sdt lada hitam.
13. Dibutuhkan Sejumput garam.
14. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
15. Siapkan 2 sdm margarin.
16. Gunakan 50 ml air.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Saos Mentega

1. Siapkan bahan..
2. Ungkap ayam dengan jahe, bawang putih cincang, garam dan 50 ml air. Selama +-10 menit..
3. Kemudian goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
4. Buat Saos; Cincang bawang putih. Sisihkan. Iris-iris bawang bombay dan haluskan lada hitam (atau pakai lada hitam bubuk jika ada). Sisihkan.
5. Panaskan 2 sdm margarin dalam teflon, tumis bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga layu..
6. Kemudian masukkan saos tomat, saos sambal, lada hitam, garam dan gula pasir. Aduk rata, lalu tuang 50 ml air. Aduk kembali. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ayam goreng, aduk hingga saos tercampur rata dengan ayam. Angkat dan sajikan..
7. Ayam Goreng Saos Mentega siap dinikmati.😋😋 Happy Cooking.😍.