Asam Padeh Mujair.
Kalian dapat membuat Asam Padeh Mujair hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Asam Padeh Mujair!
Bahan Asam Padeh Mujair
- Diperlukan 2 ekor ikan mujair (nila).
- Dibutuhkan Bumbu dihaluskan.
- Gunakan 10 buah cabai merah (sesuaikan suka pedas atau tidak).
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ukuran jempol laos.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan Tambahan.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan 4 ruas jeruk nipis.
Langkah-langkah memasak Asam Padeh Mujair
- Cuci bersih ikan, sisihkan..
- Blender semua bumbu halus, sampai halus.
- Siapkan kuali, masukkan air lalu tambahkan bumbu halus..
- Masukkan ikan yang telah dibersihkan ke dalam kuali yang sudah ada bumbu..
- Masak ikan, tambahkan garam dan jeruk nipis. Aduk sesekali dan biarkan ikan hingga matang. Ikan asam padeh mujair siap disantap..