Ayam Goreng Tepung Favorite.
Sobat dapat menghidangkan Ayam Goreng Tepung Favorite hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Tepung Favorite yuk!
Bahan Ayam Goreng Tepung Favorite
- Dibutuhkan 1 ekor ayam.
- Gunakan 1 liter minyak goreng.
- Sediakan 1/2 kg tepung terigu.
- Sediakan 50 ml air es/ dingin.
- Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Sediakan Bahan bumbu marinasi.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih cincang.
- Dibutuhkan 1/2 ibu jari jahe cincang.
- Gunakan 1/2 sendok teh garam.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 sendok makan cabai bubuk.
Cara memasak Ayam Goreng Tepung Favorite
- Siapkan satu ekor ayam, kemudian potong menjadi 14 bagian atau sesuai selera, cuci bersih..
- Taruh ayam yang sudah di cuci dalam wadah, Kemudian bumbui dengan bahan bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap..
- Kemudian siapkan tepung terigu, beri garam dan merica, aduk rata, sisihkan. Kemudian siapkan 50 ml air dingin atau air es..
- Kemudian masukan potongan ayam yang sudah di marinasi kedalam tepung, balurin dengan tepung hingga rata, kemudian masukan kedalam air dingin..
- Kemudian masukan kembali kedalam tepung, balurin hingga rata. Lakukan sampai semua ayam terbalurin dengan tepung..
- Kemudian siapkan minyak goreng, setelah panas goreng ayam yang sudah terbalurin tepung, goreng sampai ayam berubah warna dan matang. Setelah matang angkat, tiriskan, taruh ayam goreng dalam wadah dan sajikan..
