Resep: Asam padeh tongkol yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan .

Asam padeh tongkol. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Asam pedas (bahasa Melayu) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan Melayu.

Asam padeh tongkol Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh: Untuk cara yang pertama, kita. Kawan-kawan dapat membuat Asam padeh tongkol hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Asam padeh tongkol yuk!

Bahan Asam padeh tongkol

  1. Dibutuhkan 500 gr ikan tongkol.
  2. Diperlukan 1 bh asam potong.
  3. Diperlukan 1 bh serai.
  4. Siapkan 500 ml air.
  5. Diperlukan Secukupnya garam.
  6. Sediakan Secukupnya gula.
  7. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  8. Gunakan Secukupnya minyak.
  9. Gunakan Bumbu halus.
  10. Gunakan 15 bh cabai merah.
  11. Sediakan 5 bh cabai rawit (kalo mau pedas).
  12. Siapkan 10 bh bawang merah.
  13. Gunakan 2 bh bawang putih.
  14. Diperlukan 1 bh tomat.
  15. Diperlukan 2 bh kemiri.
  16. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  17. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.

Bagaimana kalau Asam Padeh Tongkol Padang, masakan tradisional Minangkabau. Masakan ini memiliki cita rasa asam dan rasa pedas. Meski bisa menggunakan berbagai jenis ikan dan hasil laut. Asam padeh tongkol masakan khas Padang yang sangat enak dan lezat.

Langkah-langkah membuat Asam padeh tongkol

  1. Giling/Blender bumbu halus.
  2. Tumis beberapa menit, aduk aduk.
  3. Masukkan ikan supaya bumbu lebih nyerap di ikan, lalu aduk aduk sebentar.
  4. Tambahkan air, asam potong dan serai. Tunggu hingga air agak menyusut.
  5. Tambah kan gula, garam dan lada bubuk..
  6. Asam padeh siap di santap dan di sajikan ❤❤🙏.

Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Ini adalah resep Asam padeh tongkol, tapi minus belimbing wuluh ya. Belimbing wuluhnya saya ganti dengan asam jawa aja 😀. Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh -padeh adalah.