Patin asam padeh. Ikan Patin Asam Pedeh merupakan salah satu jenis masakan nusantara berasal dari daerah padang sumatra barat. Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under. Ikan Patin Asam Padeh atau Asam Pedas adalah salah satu masakan khas dari padang.
Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Ikan patin dalam balutan Asam Padeh yang nikmat. 📲 Nikmati resep Indonesia lainnya pada aplikasi kami👉 Link di bio. Patin Asam Padeh zacht gestoofde vis in kruidige saus. Kawan-kawan dapat membuat Patin asam padeh hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Patin asam padeh yuk!
Bahan-bahan Patin asam padeh
- Diperlukan 1 ekor ikan patin (potong).
- Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis.
- Siapkan 1 buah tomat (rajang).
- Gunakan 1 buah cabe hijau (rajang).
- Gunakan Bumbu halus ::.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 2 buah cabe besar kering.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Diperlukan Secukupnya garam, gula, kaldu.
- Gunakan Secukupnya air.
Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah! Segarnya kuah yang mengiringi olahan ikan ini begitu menggoda. Tesktur ikan patin yang lembut melengkapi kelezatan sajian Patin Asam Padeh ini. Asam padeh adalah salah satu masakan khas Padang yang terdiri dari dua kata yaitu asam dan Resep masakan asam pedas bisa menggunkan ikan tongkol, ikan tengiri, ikan patin dan ikan lainya.
Cara membuat Patin asam padeh
- Lumuri patin dgn perasan jeruk nipis diam kan 15 menit cuci dah sisihkan.
- Haluskan semua bumbu dan rajang cabe hijau dan tomat sisih kan.
- Tumis bumbu halus, tambah kan daun jeruk, daun salam tumis sampai bau harum keluar.
- Lalu tambah kan air dan masukkan ikan patin,irisan tomat dan irisan cabe hijau.
- Kemudin tambah kan garam gula dan kaldu, tes rasa. Masak sampi air menyusut.
- Siap di sajikan.
Biasanya asam padeh banyak disajikan di rumah-rumah makan Padang. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami. Asam Padeh (Asam Pedas) merupakan salah satu masakan khas Padang yang sangat banyak digemari orang, selain cita rasanya yang lezat, asam padeh ternyata juga sangat mudah sekali. Asam Padeh (Asam Pedas) merupakan salah satu masakan khas Padang yang sangat banyak Daftar isi Aplikasi Resep Asam Padeh : - Asam Padeh Ikan Patin (Sumatera) - Ikan Mas Asam. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah!